ブリキ

4 March 2020


 
ブリキは、RU.STの工房から程近いエクスマス・マーケットにあるカフェ。
キプロス・ギリシャ系の、地中海スタイルの軽食が地元の人たちに人気です。

平日は、周りのデザインや建築事務所に働く人たちのランチで。
週末は、遅めの朝食をとる近所の住人たちでとても賑わいます。

個人経営のハイセンスなお店が集まるエクスマス・マーケットは、なにかと所用で訪れることも多い場所…
窓際の席が空いていれば、”リサーチ”の名を借りて、通りをいきゆく人々のトレンドをチェックしながらぼんやり外を眺めます。

個人的なおすすめは、ブリキ・コーヒー。
粗挽きのコーヒー豆が底に沈殿するのを待ってからのむ、地中海独特のスタイルです。

RU.STでは、ロンドンの工房で定期的に受注会を開催しています。
もしいらっしゃる機会があれば、ぜひこのエクスマス・マーケットにも足を運んでみてくださいね。

RU.STの受注会
ロンドン: 3月21日~3月22日
エジンバラ: 4月4日~4月5日

内海







 


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